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凤尾鸡冠的切花采收与保鲜
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【其他中名】笔鸡冠、凤尾鸡冠
花
、火炬鸡冠、芦
花
鸡冠、绒鸡冠、扫帚鸡冠、塔鸡冠
【科属】苋科 青葙属
【原产地】亚洲热带地区
【植株性状】凤尾鸡冠为一年生草本植物。株高80~120厘米。穗状
花
序聚生成三角形顶生,具红、黄、紫红等色。自然
花
期7月至见冻。
【切
花
采收】收获部位为凤尾鸡冠的带梗
花
序。当
花
序上的小
花
充分透色时即可采收。也可将整株植物连根拔起,再除去根系中、下部叶片。操作最好在上午气温较低时进行。产品先暂放在无日光直射之处,尽快预冷处理。
【分级】所采收的
花
材应该在具品种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级:一级切
花
的长度为60厘米左右;二级切
花
的长度为55厘米左右;三级切
花
的长度为50厘米左右。相同等级的切
花
长度之差,不宜超过标准的±1.5厘米。
【包装】将相同等级、品种的凤尾鸡冠带梗
花
序单支进行包装。分别码入标有品名、具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。
【
保鲜
管理】可以把切
花
置于相对湿度为80%~90%,温度为2~4℃的环境中进行贮藏。当储运时,凤尾鸡冠可耐较长时间的干藏。但在开箱后必须尽快将其插入水中,亦可使用市售
保鲜
液延长瓶插寿命。
【存放期限】按照上述方法处理,凤尾鸡冠的带梗
花
序通常能够存放5~7天而不致影响装饰效果。
【园艺应用】凤尾鸡冠
花
穗丰满,形似火炬,是夏秋两季的应时
花
材。
【上市提示】凤尾鸡冠切
花
的供货时间,主要集中于每年的7月至霜降。返季节供应的切
花
,上市时间能够提前,但通常品质稍差。
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